一間擁有50年歲月的檜木老房子
加入繽紛彩繪為老房子注入新的生命力
營造出獨特的悠憩空間
讓駐足於此的旅人悠遊在滿室檜木香與藝術氛圍裡。
作為過去北港春生活博物館旁的舊鄰居，在主人離開後經過了好幾十年的歲月，終於在今年初正式成為北港春的館區新夥伴─Hinoki Inn。這是劉厝社區的新亮點 ─ 北港春生活博物館內的第六個館區，幾經大家的唇槍舌戰後，決定將它變成社區內第一個用來作為特色餐廳的地點。
本位於北港春旁的老舊古厝，在沒有人使用後成為蚊子館多年，當初作為空間區隔的木板反而變成了將古厝隱藏起來的遮羞布。
古厝內原有的木製家具移出後也將被保留在北港春生活博物館的其他館區中。
古厝的後方早已遍滿枯枝樹葉，在進入古厝的重新設計前必須花費相當多的時間與力氣將古厝的外觀整理好。
終於探出頭來的古厝慢慢開始進入了大家集思廣益的老屋重新設計階段。
大家討論的結果由駐館的捷克藝術家海大海先生來完成獨特的Sketch。
大家開始各自按表操課，最後由大海負責細部的塗裝以求整體風格統一。
家具製作組也相當順利!
不再雜草叢生的古厝外已經成為一片亮麗的庭園。
古厝內加入繽紛彩繪為老房子注入新的生命力，營造出獨特的悠憩空間
完成啟用不久後，聞風而來的綜藝大集合讓Hinoki Inn 有個不錯的曝光機會!
我們認為一個社區空間的有效利用不僅是修繕、加入適當元素而已，而是能夠因為這個空間的使用讓在地文化有更好的理由進入我們的生活中，並且藉由它分享給更多的人。
北港春Hinoki Inn食堂
在這充滿藝術氛圍的Hinoki Inn食堂
我們一直堅持以健康、自然為原則，
蔬菜食材以在地或自種為主。
目前餐點有
「三陽開泰」組合餐、「海氏咖哩」組合餐以及「松阪蔬食火鍋」，試賣期間，隨餐還附贈台灣檜木筷子一雙，快來把『檜樂』帶回家唷!
木製飯盒內裝滿了不同的料理、菜色隨機搭配
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